douceurs du dimanche

Flans à l'ananas Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h15 minutes Ingrédients : Pour 4 personnes Une demi-boîte d’ananas 125 g de sucre 15 g de fécule de maïs (Maïzena) 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 œufs 25 ml de kirsch 1. Verser dans une casserole...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Tarte Surprise Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 8 personnes: 400g de pâte feuilletée, 250g de crème de marrons, 1 pomme, 1 poire,1 jaune d’œuf, 30g de beurre. Recette 1- Éplucher la pomme et la poire et les couper en petits...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Comme à Lyon Préparation: 30 minutes Attente: 1 heure Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 12 personnes: 6 œufs, 100 grammes de beurre, 500 grammes de farine, 1 sachet de poudre à lever, 90 grammes de sucre en poudre, 2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger,...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Oreillettes à la fleur d'oranger Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 8 personnes: 2 œufs, 50 grammes de beurre, 200 grammes de farine, 1/2 sachet de poudre à lever, 50 grammes de sucre en poudre, 2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger,...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Gâteau aux pommes, au caramel et beurre salé Préparation: 15 minutes. Cuisson: 30 minutes. Ingrédients pour 6/8 personnes: 1kg de pommes, 100 grammes de beurre salé, 10 cl de lait, 1 oeuf, 220 grammes de sucre, 100 grammes de farine avec la levure incorporée...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Une petite tarte qui change de l'ordinaire? Des oranges, de la pâte feuilletée, du sucre, de la crème et des œufs, Et le tour est joué! Préparation: 25 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 6 oranges, 1 rouleau de pâte feuilletée,...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Fleurs aux pommes et au miel Pour changer des pommes au four Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 3 fleurs: 200 g de pâte feuilletée, 2 pommes moyennes, 3 cuillères à café de miel, 1 sachet de sucre vanillé. 1 - Prendre des ramequins...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Pommes au four et crème de marrons Pour un repas en tête à tête... Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes + 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes: 1 grosse pomme, 2 ronds d’environ 10 cm de pâte feuilletée, 1 œuf, 70 g de mascarpone, 70 g de...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Une tarte aux châtaignes? C'est de saison! Cuisson des châtaignes Préparation : 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients :1 feuille de figuier, 4 anis étoilés (badiane), une branche de fenouil, une pincée de sel. Les châtaignes ramassées dans les bois...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche

Mandarines gratinées On peut aussi réaliser ce dessert avec des clémentines Préparation: 15 minutes. Cuisson: 25 minutes. Ingrédients pour 4 personnes: 4 mandarines, 3cl de rhum, 64 grammes de beurre, 125 grammes de poudre d'amandes, 100 grammes de sucre...

Lire la suite

Tag(s) : #Douceurs du dimanche