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Jeudi dernier, c'était Michelle la pâtissière, Vous l'avez demandée, Voici la recette du gâteau que vous avez dévoré! Quatre quart au pain d'épices Préparation: 20 min, cuisson: ... longtemps... à 160° Pour 10 personnes environ: 27 cl de lait, un bâton...
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Confiture pommes-poires Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes environ Ingrédients (pour 9 pots environ): 1 kg de pommes canada, 1 kg de poires mures, 1 kg de sucre, jus d'un citron, 2 bâtons de cannelle. Recette 1 - Peler les fruits, les couper...
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Pâte de coings, suite... La durée de séchage de la pâte dépend de la cuisson. Au bout de 3 jours de séchage dans un plat, la pâte doit être ferme sous le doigt, sinon il faut prolonger le séchage d'un jour ou deux. Je mets sécher la pâte dehors, au soleil...
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Pâte de coings, suite... Après avoir fait cuire les coings pour faire la pâte de coings, il faut conserver le jus de cuisson et s'en servir pour faire de la gelée. Gelée de coings Préparation: 5 minutes Cuisson: variable selon la qualité des fruits, de...
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Pate de coings à ma façon Préparation: 1 heure. Cuisson: 45 minutes environ. Recette 1 - Essuyez les fruits, ne les épluchez pas. Mettez-les dans de l'eau froide et faites-les bouillir pendant 30 minutes environ; les fruits doivent être très tendres....
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Le pain d'épices moelleux de Marylène Préparation: 15 minutes. Cuisson: 45 minutes à 160°C Ingrédients: 250 grammes de farine complète, 120 grammes de miel, 100 grammes de sucre roux, 20 cl de lait, 1 sachet de levure, 1 c. à c. de cannelle, 1 c. à c....
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Chocolat crémeux à la vanille Préparation: 10 minutes. Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 1 thermos: 1 litre de lait, 2 gousses de vanille, 200 grammes de chocolat, 60 grammes de sucre en morceaux. Recette 1 - Dans une casserole, mettez les gousses...
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Comment le conserver? Au moment de la cueillette de l’une ou l’autre des parties de la plante (feuilles, boutons floraux et/ou fleurs), conservez-les séparément (ou non) dans des sachets en papier kraft (brun) ou dans un panier en osier. Évitez les sachets...
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Un retour de randonnée bien particulier Avec notre cueillette du jour, voici mon plat de ce soir en photos: 1- Passé à la douchette. 2 - Coupé au ciseaux. 3 - Haché menu. 4 - Assaisonné avec: yaourt nature maison, piment d'Espelette, sel. 5 - Résultat....
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Alors, on fait des gâteaux pour jeudi? Je ne peux même pas vous dire combien de personnes par groupe, comme Guy promet un peu de dénivelé, il va sûrement y avoir des mouvements descendants... Donc, difficile de prévoir. Je vais faire un gâteau mais je...
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