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Top articles
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Nous sommes les microbes et ... (4)
Soigner son microbiote commence à la naissance Lorsque nous sommes dans le ventre de notre mère, notre tube digestif et notre peau sont stériles. Mais le bébé qui nait par voie naturelle ramasse au passage les bactéries de sa mère qui vont rapidement...
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Des bâtons de randonnée ? Pour quoi faire ?
Ceci vous est peut-être familier : Nous sommes dans le Trièves, dans une longue descente au milieu du Parc Régional du Vercors, et je porte deux gros sacs à dos. J’ai dans mon groupe une amie sportive avec qui j’ai fait quelques randonnées. Pour cette...
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Nous sommes les microbes et ...(6)
Changer ses microbes Aujourd'hui, les médecins sont capables de procéder à des transplantations de microbiote, ce qui consiste en réalité à prélever de la matière fécale dans le colon d'une personne (en bonne santé) pour la mettre dans le colon d'une...
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Nous sommes les microbes et ... (3)
Ces microbes font aussi votre bonheur ! Mais les bienfaits de la collaboration entre votre microbiote et vos cellules intestinales (entérocytes) font encore un heureux : vous ! En effet, l’intestin fabrique certains neurotransmetteurs ; c’est le cas de...
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Sushi de courgette aux crevettes grillées
Et pourquoi pas l'apéro? C'est dimanche après tout! Pour accompagner voici un amuse-bouche. Pour 5 personnes: cuisson: 3 min Ingrédients: 1 En Cas de Caprice, 10 crevettes roses décortiquées, 1 courgette, 30g de beurre, 1 c. à s. rase d'aneth ciselée,...
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Pêches garnies aux framboises
Pour 4 personnes Préparation: 20min, cuisson: 20 min Ingrédients: 4 grosses pêches blanches, 250g de framboises, 1 citron, 1 branche de verveine fraîche, 100g de sucre en poudre, 4 c. à s. de sirop de fraises. Recette: 1 - Sans les peler, découpez un...
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Champignons farcis chèvre et jambon
Préparation: 35 min, cuisson: 20 min. Pour 4 personnes: 16 gros champignons de Paris, 3cl d'huile d'olive, 1 oignon, 10g de coriandre en grains, 30cl de vin blanc sec, 10cl de jus de citron, 6 pincées de sel, 6 tours de moulin à poivre, 1 bouquet garni,....
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Dans les coulisses de l'Art...
Est-ce dû au lave vaisselle ? Les verres sont souvent opaques, voir abîmés et nous devons les changer régulièrement. Produits de lavage et de rinçage différents, autre programme, rien n’y fait. Allons-nous devoir laver nos verres à la main ? Acheter du...
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Fraîcheur fruitée à l'italienne
Préparation: 15 min. Réfrigération: 2 heures. Pour 4 personnes: 6 oreillons de pêches au sirop, 250 grammes de mascarpone, 250 grammes de fromage blanc, 8à grammes de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à s. de limoncelleo. 1 - Egouttez et coupez...
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Rendez-vous...
Si vous n'avez rien de prévu jeudi 15 août, Je vous propose une 2ème randonnée de mise en jambes. - à Simandres, - rendez-vous à 8:30 devant la salle des fêtes de Millery pour co-voiturage, - ou sur le parking de Simandres à 9:00. - 18km environ - 250m...
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Confiture de sureau
Pour clore l'article sur le sureau... Le sureau n'est pas seulement une plante officinale, son fruit constitue une bonne et très saine confiture. On égrène les baies de sureau bien noires, on les dépose dans la bassine avec les 3/4 de leur poids en sucre...
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Prévenir le coup de soleil
Cette drôle d'expression regroupe en fait deux conséquences d'une exposition inappropriée au soleil: la brûlure et l'insolation. Deux problèmes qu'il faut absolument chercher à éviter. S'exposer dans de bonnes conditions D'abord il faut s'exposer au soleil...
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L'aubépine (3)
L’aubépine, porte du royaume souterrain des fées, suite Plutôt que d’essayer de balayer toutes ces belles histoires qu’elle considérait comme un fatras de propos païens ou démoniaques, l’église catholique a préféré les intégrer à sa propre mythologie....
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Pour Marie-France, le kiwi (1)
La vigne et le kiwi ont un point en commun, ce sont des lianes. Si nous les abandonnons à elles-mêmes, elles retrouvent rapidement leur état naturel. Sans taille, leur croissance devient exubérante, la production de bois l'emporte sur la fructification....
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Goûter de "fin de reprise"
De fin de reprise, c'est un peu abracadabrant comme terme, non? Afin de n'oublier personne, je poste cet article sur le blog. Si vous avez apprécié les sorties "de reprise", venez goûter! Le mercredi 11 septembre (merci Maguy) à 15h, au restaurant Giboin....
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Fontainebleau aux pêches et aux amandes
Préparation: 10 min, attente: 30 min. Pour 4 personnes: 200g de fromage frais type faisselle, 15 cl de crème fleurette, 3 pêches, 1 pincée de cannelle, 30g de sucre en poudre, 4 c. à s. de miel, quelques amandes effilées. Recette: 1 - Lavez et dénoyautez...
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Rendez-vous...
Je ne serais pas seule pour marcher à Simandres. Nous serons 9, qui dit mieux? Nous avons rendez-vous: - à 8:30 sur le parking de la salle des fêtes à Millery pour co voiturage. - à 9:00 sur le parking de Simandres dans le centre du village au départ...
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Mini tarte provençale
Préparation: 15 min, Cuisson: 20 min. Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 boîte de coulis fait maison, 4 tomates olivettes (pas trop grosses) ou de grosses tomates cerise, 1 petite barquette de champignons de Paris, huile d'olive, thym du...
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Fontainebleau aux fraises
Préparation: 15 min, cuisson: 10 min, réfrigération: 1h. Pour 6 personnes: 25 cl de crème, 250g de brousse, 1 c. à c. rase de sucre glace, 30 cl d'eau, 200g de sucre, 1 bâton de citronnelle, le jus et le zeste d'1/2 citron, 200g de fraises, 1 c. à s....
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L'aubépine (2)
L’aubépine, porte du royaume souterrain des fées S’il est des arbres et des arbustes qui jouent un rôle important dans la mythologie, l’aubépine (épine blanche) en fait indiscutablement partie. Sa floraison au mois de mai, au cœur du renouveau printanier,...
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La Croix Régis
Jeudi, pendant que le plus gros de la troupe sera sur les sentiers Catalans, Daniel Tholance aidé de Pierre Savournin et Guy Commarmond vous guidera sur ceux de la Croix Régis. La reconnaissance a été faite au mois de juillet. Pas de difficultés pour...
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Glace moelleuse à la vanille
On ne peut finir la saison des glaces sans la crème glacée à la vanille, ce sera la dernière recette de glace de la saison. Préparation: 15 min. sans cuisson. Pour 5 personnes: 6 suisses, 1 pot de crème de 125g, 3 jaunes d'œufs, 3 blancs, 2 c. à s. de...
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Reconnaissance
Météo jugée acceptable par nos animateurs pour cette reconnaissance. Vous trouverez de bons sentiers, quelques-uns glissants, après cette pluie, qui l'eu cru? Prévoyez donc des chaussures à semelles bien crantées et vos bâtons. Il devrait faire beau jeudi...
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Et si il pleut?
Et si il pleut? Quelle est la meilleure façon de se protéger? Couvre sac, veste et pantalon imperméables, k-way, parapluie, chapeau de pluie, cape de pluie, tout nu? Que faire??? Pour faire suite au matériel déjà étudié, je vous promet de creuser le sujet...
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Direction Maroc
Vous avez été nombreux, depuis mon retour, à me demander un article sur le Maroc. Comme vous attendiez avec impatience les photos du GR34, vous attendez celles du périple marocain. Désirs de vous rappeler vos incursions marocaines, envies de voyager par...