Top articles

• Gâteau Rémois aux amandes

  05 octobre 2014 ( #Douceurs du dimanche )

  Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 20 grammes de poudre d'amandes, 70 grammes de beurre, 165 grammes de sucre, 3 œufs, 12 Biscuits Roses réduits en poudre, 1 zeste de citron. Recette 1 - Travailler les jaunes d'œufs...

• Un hiver sans bronchite?

  10 novembre 2014 ( #dossier poumon )

  Ça paraît bizarre comme ça, mais cet hiver, place à la mauvaise haleine! Vous verrez, vos poumons vous dirons "merci". "Le poumon, le poumon vous dis-je!" C'est ce que rétorquais son médecin à Argan, le malade imaginaire, dans la pièce de Molière à chaque...

• Quelle belle rando!

  08 novembre 2014 ( #Coubon )

  "Quel belle rando! Quels beaux paysages d'automne! Les tunnels ont donné des ailes à certaines......... qui ont entrainé le groupe à presque 5 km/h !!! Pas mal pour le gr 2!!! Peur de rencontrer la bête du Gévaudan ou petits troubles de claustrophobie???...

• Affluence sur Confluence!

  30 décembre 2014 ( #Sortir )

  Affluence sur le Musée des Confluences! Et c'est peu de le dire! Le ton est donné dès le départ lorsque l'on voit de loin la file d'attente. Des portes en verre du Musée, cette file "dégouline" le long des escaliers et se termine, à notre arrivée, à l'arrêt...

• Le site de Men Meur

  22 juillet 2016 ( #Echapées belles GR 34 )

  Le site de Men Meur Sur le platier rocheux, s'étendant du môle-abri à la pointe de Men-Meur et au-delà sur la grève blanche, des cicatrices circulaires attestent l'existence d'une carrière de socles de croix et de meules. Cette activité fonctionnait du...

• Foie gras maison, savoureux et moins cher

  18 décembre 2014 ( #cuisine du jeudi )

  Pas de table de fêtes sans foie gras. Bien sûr, on peut l’acheter. Mais le préparer soi-même est plus facile qu’on ne le croit et d’un prix de revient bien moindre. Pourquoi se priver de ce plaisir ? Canard ou oie ? C’est une question de goût et de tradition...

• La pâte à sucre

  02 janvier 2016 ( #Atelier de cuisine )

  La pâte à sucre en marshmallows Préparation: 10 minutes Cuisson: 1 minute Ingrédients pour 15 à 20 décorations: 60 grammes de marshmallows blancs, 1 c. à s. d'eau, 100 grammes de sucre glace, colorant alimentaire (facultatif). Recette 1 - Versez l'eau...

• Quel malheur!

  02 janvier 2016 ( #Atelier de cuisine )

  Quel malheur! Plus de céréales pour le petit déjeuner. de ces chères têtes blondes... Et oui, même chez-moi il y a de temps en temps (pendant les vacances) des céréales bien sucrées, pleines de colorants et de conservateurs... Et comme tout est matière...

• Derniers préparatifs!

  24 décembre 2015 ( #Billets )

  Ce soir c'est réveillon! Celui de Noël qui, normalement, se passe en famille ou... pas, c'est selon les goûts, les choix et les aléas de la vie. Ce sera une soirée festive, riche en débordements culinaires ou ... pas, tout en sobriété heureuse comme dit...

• Atelier phyto

  26 novembre 2015 ( #Atelier phyto )

  Rappel: Le premier atelier phyto est pour le mardi 1er décembre à 14:00 Au programme de ce premier atelier, variation autour de la vanille - Connaître cette plante, savoir l'utiliser. Préparation: - Macérât huileux de vanille - Baume pour les lèvres à...

• Le carnavaval de Granville

  06 octobre 2015 ( #Le Tour du Cotentin par le GR 223 )

  Connu dans toute la région, ...Le carnaval de Granville, un des rares carnavals normands, est le plus original et le plus ancien. C'est aujourd'hui une fête vivante et très animée pendant les quatre jours où il se déroule, en février. Le premier temps...

• La saison du rhume revient!

  16 octobre 2015 ( #Aromathérapie )

  Réflexe n° 3 : utiliser le pouvoir de l’apithérapie Parmi les différents produits de la ruche, le miel et la propolis sont tout particulièrement bienfaisants pour les voies respiratoires. Le miel contient une substance antibiotique, l’inhibine, probablement...

• Notre-Dame De Rocamadour

  13 juillet 2015 ( #Echapées belles GR 34 )

  Construite au bout du sillon en 1527 par les Camarétois et dédiée à la Vierge Marie, la chapelle Notre-Dame de Rocamadour (de Roz Madou ou Roc'h Madou) reflète ses formes gracieuses au fond du port de Camaret. Chacun s'étonne et s'interroge à la vue de...

• Petite histoire de la botanique (fin)

  19 février 2016 ( #Botanique )

  Et du ressenti, qu'en est-il? Cette petite expérience est ancienne (1968), et va toucher notre coeur sensible de botanistes. Elle fut menée par Cleve Backster, connu comme le meilleur spécialiste américain en détection de mensonge. Celui-ci a eu un jour...

• Il fera beau à Confolent!

  28 avril 2015 ( #Confolent )

  "Belle rando bien sûr. Reconnaissance un peu humide ; Mais mardi soleil, mercredi soleil, donc jamais 2 sans 3 jeudi soleil. Les chemins étaient humides, mais pas boueux. Maillots de bain pour pieds prévus pour le groupe 4 . Un final magnifique. Un restaurant...

• Compote de coings

  18 octobre 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  C'est la pleine période! J'en connais même qui ne savent plus quoi faire des leurs... Pourtant, entre la pâte de coings, la gelée, le ratafia et la compote, il y a de quoi faire et tout se garde longtemps (recettes sur le blog). Ce qui manque, souvent,...

• Quelle équipe!

  24 septembre 2015 ( #Le Mont Saint-Rigaud )

  Quelle équipe j'ai dû supporter aujourd'hui... Denis, les deux Maurice, Gérard, Jean, Joël... En voyant cela, j'ai bien essayé de les semer par deux fois dès le départ, peine perdue, même les groupes 2 et 3 me suivaient. Heureusement, Robert y a mis bon...

• La Parc Naturel

  18 septembre 2015 ( #Le Tour du Cotentin par le GR 223 )

  Le Parc Naturel Régional des Marais du Cotentin et du Bessin Ce Parc a été crée en 1991 afin de lutter contre la dévitalisation de ce territoire et d'agir pour son développement et la préservation de son patrimoine. Il couvre une surface de 150 000 ha...

• Journée VTC

  22 avril 2015 ( #Vélo )

  C'est à 7 que nos amis sont partis hier matin sur leurs fiers destriers Un soleil radieux les a accompagné tout au long de cette journée. - Bernadette, Myriam, pour les filles - René B., Jean-François, Daniel, Christian et Marc qui, s'il délaisse la randonnée...

• Et bien c'est la super forme pour tous

  23 mai 2015 ( #Rochefort-Samson )

  "Le groupe 3 s'en sort bien malgré le froid, un dénivelé de plus de 1000 mètres et 20 kilomètres. Et bien c'est la super forme pour tous. Cette rando nous a éblouie par la beauté des paysages , ses chemins sinueux sous les bois , les points de vue magnifiques,...

• Sortie au Pas de l'Aiguille (38), 6 juin.

  31 mai 2013 ( #Pas de l'Aiguille )

  Lors de la sortie du Grand Colombier, je n'étais pas dans le car pour vous parler de la prochaine randonnée. J'avais également oublié de laisser des consignes, Honte à moi! Christian a fait de son mieux. Nous irons donc au Pas de l'Aiguille, comme prévu....

• Ananas en compote

  18 janvier 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  La folie des fêtes est passée. Je ne sais pas pour vous, mais j'ai envie de desserts un peu plus légers. Je vais essayer cette compote, elle ne devrait pas nous décevoir. Ananas en compote Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Repos: 2 heures Ingrédients...

• Buenos dias a todos!

  03 décembre 2014 ( #La Goméra )

  Passer l'hiver au chaud, ça vous dirais? Pour fuir le froid, il y a tout plein de solution: - rester près de la cheminée, - Le sud de la France, - Cuba, - Les Açores, - Le Maroc, Mais il y a aussi les Canaries Et un itinérant aux Canaries, ça vous dirais?...

• Commande de poudre de piment d'Espelette

  05 novembre 2014 ( #Billets )

  Proposition de Daniel: "Je vais faire une commande de poudre de piment d’Espelette. Je commande des paquets de 1 Kg sous vide que je mettrais en sachets de 100g, 200g ou plus, au prix de 5€ les 100g Vous pouvez aussi prendre des paquets de 250g sous vide...

• Complément de La grande Moucherolle

  18 juin 2013 ( #La grande moucherolle )

  Quelques photos sans commentaires de Serge. Au loin, Corrençon en Vercors. Belle montée, au loin, le Mont Aiguille. Marc le gourmand sauvé. Elle est pas belle la vie?