Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de haricots verts du jardin, 12 gousses d'ail, 30 cl de crème liquide, sel, poivre Recette: 1 - Épluchez les haricots verts et les gousses d'ail. Rincez les haricots verts et...
Lire la suiteEpaule d'agneau avec ses aulx en chemise...
Comme promis, ce sera un dimanche cuisine Nous commencerons par l'épaule d'agneau et ses aulx en chemise à ma façon. Préparation:15 minutes Cuisson: 60 minutes Ingrédients pour 8 personnes: 1 épaule d'agneau noir du Velay de 2 kg, 24 gousses d'ail (3...
Lire la suiteCe matin, j'ai rencontré Monique...
Ce matin, au marché, j'ai rencontré Monique, Annie, Marie-Paule. Bien-sûr , nous avons comparé le temps de ce samedi avec celui de jeudi... Monique suit nos aventures, sur le blog, très régulièrement à défaut de pouvoir venir. Randonneuse assidue, ce...
Lire la suiteJo Garcia, toujours alerte...
Jo Garcia, toujours alerte, entouré de ses compagnons du groupe 1, sous l'œil attentif de Jean-François. Photos de Mélanie: - vous avez tous remarqué ces pensées sauvages à la couleur bleue si lumineuse. - la piéta de Saint-Sauveur-en-Rue
Lire la suiteL'Ail dans tous ses états...
Pour Michelle, Gérard, Michel et autres découvreurs... Petit rappel: Nom masculin: ail, aulx (peu usuel) ou ails. L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont souvent...
Lire la suiteVous êtes buveurs de thé? (fin)
Faut-il supplémenter ses enfants en fluor? Dans les années 1970, des études ont montré qu'une supplémentation en fluor réduisait le risque de caries. Des générations d'enfants furent alors supplémentées. Aux Etats-Unis, le fluor est même ajouté dans les...
Lire la suiteVous êtes buveurs de thé? (4)
Comment ne pas s'intoxiquer? Pour profiter de tous les bienfaits d'un thé de qualité, il ne faut pas dépasser la dose de 4 mg de fluor par jour. Les thés qui contiennent le plus de fluor sont le thé noir (1 à 1,9 mg/L) et le thé vert (1,2 à 1,7 mg/L)....
Lire la suiteRien à jeter...
Rien à jeter dans ce groupe 14 personnes ont obéi au doigt et à l'œil, j'aime! Les filles et les garçons, je suis fière de vous: 23,500km et 900m de dénivelé sans broncher (ça rime on dirais Maguy). Une pas si mauvaise journée, du soleil comme vous pourrez...
Lire la suiteLe 1er mai vu par une optimiste, Maguy
Qu’était pour nous le 1er Mai? C’était la fête des travailleurs Qui manifestaient, d’ailleurs Il y en a peu maintenant Chacun reste sur son banc Les choses ont bien changé Il y a d’quoi s’inquiéter A quoi sert le 1er Mai? Si l’on n’va plus défiler !.......
Lire la suiteVous êtes buveurs de thé? (3)
Le fluor n'est pas un nutriment essentiel Le fluor n'est pas un nutriment essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Comme il se trouve dans notre alimentation, on a plus de risques de souffrir d'un excès que d'une carence. Au -delà de 4 mg par...
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