Top articles
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Détecteurs de fumée
La commande est partie ce matin. Tout est noté, factures, pas de factures, durée 5 ans, 10 ans, pas d'inquiétude. Je n'apporterais pas les détecteurs à Lyon, jeudi. Je les livrerais le jour de la sortie de Saint-Julien-du Pinet (8 octobre). Si vous ne...
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Poires au vin et aux noix de pécan
Poires au vin et aux noix de pécan Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 poires, 40 cl de vin rouge (type Bourgogne), 60 grammes de cerneaux de noix de pécan, 60 grammes de sucre, 50 grammes de beurre, 2 pincées de...
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Qelle troupe!
Quelle troupe à la marche nordique! Aujourd'hui, j'ai eu le très grand plaisir de retrouver mes complices de marche nordique. Même Marylène était là avec ses doigts de pied emmaillotés. L'horaire a changé et je ne l'avais pas oublié (8:45). Nous avions...
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Programme de la semaine
Coucou! Je suis de retour... Et... c'est parti pour une nouvelle saison, tout plein de bonnes et belles choses! Et... comme d'habitude, plein, plein de nouveaux projets. - Lundi: reconnaissance de la randonnée du Mon-Saint-Rigaud, vous trouverez le compte-rendu...
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Pour bien démarrer la semaine
Un homme tomba... Un homme tomba dans un trou et se fit très mal… - Un cartésien se pencha et lui dit : « Vous n’êtes pas rationnel, vous auriez dû voir ce trou. » - Un spiritualiste le vit et dit : « Vous avez dû commettre quelques péchés. » - Un scientifique...
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Crème renversée
Le dessert de l'atelier de cuisine Même si les quenelles étaient légères, il fallait qu'il soit léger... Préparation: 10 minutes Cuisson: 1 heure Th. 165° Ingrédients pour 8 personnes: 1 litre de lait, 150 grammes de sucre + 80 grammes pour le caramel,...
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Sauce Nantua gastronomique
Cette recette a été publiée en avril 2014, lors d'une randonnée à Nantua... Comme le temps passe... Sauce Nantua gastronomique Préparation: 45 minutes. Cuisson: 60 minutes. Ingrédients pour 8 personnes: 30 g de beurre, 400 g de légumes en julienne ou...
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Je sais!
Je le sais bien! Vous aussi vous me manquez! Moi aussi, je pense à vous chaque jeudi! Merci pour vos témoignages d'amitié. Voici mes horaires de marche pour la semaine prochaine: - mardi 15: 1:00 entre deux périodes de révision pour m' aérer la tête....
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Des poussières d'étoile... (fin)
À chaque corps son aliment... Le corps mental Et ici, quelle nourriture? Des idées en boîte pour construire nos pensées, prémâchées, compilations de vieilles idées recyclées ou une réflexion personnelle, des recherches, des apprentissages qui stimulent...
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Retenez cette date!
Retenez bien cette date! Mardi 2 février Je vous propose la visite de la Grande Mosquée de Lyon De 10 heures à 12 heures Possibilité de manger ensemble ensuite, en ville. Nous parlerons en temps utile de nous retrouver pour un covoiturage avec, toujours...
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Coupe de poires au chocolat
Une poire Belle Hélène revisitée par une mousse glacée Préparation: 35 min Cuisson : 30 min Réfrigération: 6 h Ingrédients pour 6 personnes: 3 poires, 160 g de sucre en poudre, 1 citron non traité, 200 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 4 œufs, 1 cuill....
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Visites
Coucou! Devant le succès remporté par la visite de la Grande Mosquée proposée par Jacques Fayle, j'ai l'intention d'organiser quelques visites. Et, pour une fois, ce ne sera pas réservé aux filles... - La Grande Mosquée - La Grande Synagogue - Le Palais...
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Pommes translucides à la cannelle
Pommes translucides à la cannelle Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 6 pommes, 2 oranges, 4 branches de menthe, 200 grammes de fromage blanc à 20%, 1 blanc d'œufs, 1 c. à s. de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé,...
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Randonnées pédestres
Pour celles et ceux qui me l'ont demandé La semaine prochaine, je marcherais: - Lundi 30 novembre: 22 km, pays de l'Ozon, départ à 9:00. - Mercredi 1er décembre: marche nordique. - Vendredi 4 décembre: 25 km, Les hauteurs de Loire-sur-Rhône, départ 8:30...
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Tiramisu aux spéculos
Tiramisu aux spéculos Préparation: 15 minutes Cuisson: 0 Attente: 2 heures Ingrédients pour 4 personnes: 4 œufs, 100 grammes de sucre, 1 pincée de sel fin, 500 grammes de mascarpone, gâteaux spéculos carrés, 1 tout petit verre de rhum brun. Recette 1...
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Téléthon urbain
Proposition du CODAP Randonnée Notre groupe d'organisation du Téléthon au Gratte-ciel de Villeurbanne organise avec La Cordée Pédestre et le CODAP Randonnée depuis 5 ans une randonnée urbaine au profit du Téléthon. Départ cette année à 9h30 de la Part-Dieu...
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Pommes rôties aux fruits secs
Pommes rôties aux fruits secs Préparation: 15 minutes Cuisson totale: 25 à 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes à chair ferme (braeburn ou golden), 8 abricots secs, 50 grammes de noisettes décortiquées, 40 grammes de pistaches décortiquées,...
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J'ai dit à Christie...
J'ai dit à Christie, Dimanche nous rejoignons Marylène, Maurice, Yvette, Sylviane, Odette, Sylvie et Christian, à Sainte-Catherine, nous en avons parlé mercredi à la marche nordique... Christie a répondu: cela m'étonnerais, tu manges à la maison, c'est...
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Programme de la semaine
Tout plein de choses à faire cette semaine! - Lundi: randonnée des noix, un article sur la "tisane", présentation du dossier de la semaine. - Mardi: c'est le jour du vélo et c'est parti pour la journée, bassin de joutes Vernaison → Vérin → ViaRhôna. -...
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Coings pochés...
Coings pochés, sabayon muscat Préparation: 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 3 coings, 1 c. à s. de sucre glace, Sirop: 400 grammes de sucre en poudre, 1 citron. Sabayon: 3 jaunes d'œufs, 60 grammes de sucre en poudre, 10 cl...
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Changements d'heure (1)
Régler son horloge biologique Les Français n’aiment pas ça et s’en plaignent lorsqu’ils surviennent. Pourtant, à défaut de garantir de vraies économies d’énergie (leur raison d’être), les changements d’heure semestriels permettent une piqûre de rappel...
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Des gâteaux pour jeudi?
Qui fait des gâteaux pour jeudi? Attention! Marie-Jo est en vacances, pas de douceurs de sa part... Mais des pâtissières il n'en manque pas au groupe 2 Et des gâteaux il y en aura à foison, Des boissons chaudes aussi, peut-être... J'aurais le plaisir...
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Il a testé le Sungazing (fin)
Dangereux ou bénéfique ? Le docteur W.H. Bates, créateur d’une gymnastique oculaire, préconisait l’observation solaire pour stimuler la vision. Selon la médecine scientifique, la fixation du soleil peut causer une rétinopathie solaire aiguë, occasionnant...
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Il a testé le Sungazing (4)
Ma raison se révolte C ’est le moment des présentations Les stagiaires viennent des quatre coins de France. Beaucoup sont végétariens, certains crudivores. Tous sont venus dans une visée spirituelle. Deux couples fréquentent l’Inde depuis plusieurs années....
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Demandez le programme!
Encore un programme enchanteur cette semaine! - Retour des randonnées urbaines pour le plaisir de tous. - Le dossier de la semaine: le Sungazing, qu'est-ce que c'est? - Voyage avec un dossier sur Marseille. Pourquoi Marseille? Parce que! C'est une bonne...