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Top articles

  • Qui fait des gâteaux, aujourd'hui?

    11 mars 2015 ( #cuisine du jeudi )

    Parmi toutes mes douceurs, jamais fait de muffins! Je m'y essaie dès aujourd'hui. La semaine dernière, j'avais annoncé des madeleines au choco-café mais j'ai changé d'avis. Il paraît qu'il n'y a que les imbéciles qui ne le font pas... (changer d'avis)...

  • Des amies vieilles comme la vie

    13 février 2018 ( #Phytothérapie )

    Un très bel article que je vous recommande. Il suffit de cliquer sur le lien ci-dessous Extrait ..."Quand les animaux ont besoin de se défendre, ils s’agitent. Ils peuvent se sauver, se battre, émettre des cris effrayants… Les plantes, elles, synthétisent...

  • Douarnenez

    18 juillet 2015 ( #Echapées belles GR 34 )

    Douarnenez hier À la fin du 19ème siècle, Douarnenez était le plus grand port sardinier d'Europe. La ville entière devint alors zone portuaire, parsemée de sècheries de filets, de chantiers de construction navales et de presses à sardines, jusque dans...

  • Charlotte glacée au citron

    12 juillet 2015 ( #Douceurs du dimanche )

    Charlotte glacée au citron façon Tup... Préparation: 15 minutes Cuisson: 0 minutes Attente: 6 heures au congélateur Ingrédients pour le moule à charlotte: 410 grammes de lait concentré non sucré entier très froid, 300 ml de sucre glace (150 grammes environ),...

  • Oeufs à la neige pour Nini

    27 décembre 2015 ( #Douceurs du dimanche )

    Les œufs à la neige façon Tup... C'est idéal pour un atelier de cuisine pour les enfants. La crème anglaise en est simplifiée et la cuisson des blancs aussi. Œufs à la neige à ma façon Ingrédients: - Crème anglaise: 1/2l de lait, 4 jaunes d'oeufs, 75g...

  • Au fait! Une paire de guêtres...

    09 mars 2015 ( #Billets )

    Une paire de guêtres, malheureuses comme des pierres, ont été retrouvées abandonnées, dans les soutes. Honte à leur propriétaire qui les a laissées seules dans le noir. La famille qui les a récupérées, ne s'en occupe pas correctement, elles n'ont même...

  • Une histoire de cheesecake...

    31 janvier 2016 ( #cuisine )

    Le délicieux cheesecake de Marie-Jo, Pour celles qui voulaient la recette... Cheesecake au coulis de fruits rouges Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Attente: 4 heures Ingrédients pour 15 personnes: Pour le fond du gâteau: 400 grammes de biscuits...

  • Hé, les filles!

    08 mars 2015 ( #Billet )

    Hé, les filles! C'est la journée de la femme! De toutes les femmes! Depuis celle qui est la plus bavarde, qui voudrait bien se mettre sur off de temps en temps, mais elle a tant de chose à dire, à partager... - celle qui ne dit rien mais qui n'en pense...

  • Et pourquoi pas Marseille?

    30 mai 2016 ( #echappees belles Marseille )

    Mardi, mercredi, jeudi dernier, C'était reconnaissance à Marseille. Les transports en commun qui se "couchent comme les poules", la grève, n'ont pas le moins du monde perturbé cette escapade. Celles et ceux qui sont intéressés peuvent se reporter aux...

  • Pas le temps...

    13 avril 2016 ( #Lire )

    Pas le temps d'écrire! Trop occupée à lire... 6 tomes avalés en un rien de temps! Conseillés par l'école (ELPM), une merveille de botanique, de nature, de découvertes, d'érotisme (50 nuances de Grey, à côté, c'est du pipi de chat. Nos ancêtres en sont...

  • Vive le printemps (4)

    24 mars 2016 ( #Dossier le printemps )

    Filez au marché, mettez dans votre panier (bio) Asperges Elles ont des vertus dépuratives puissantes provenant des sucs qui possèdent un pouvoir purificateur du sang. L’asperge draine le foie et contient de "l'asparagine", une substance sulfurée acide...

  • Randonner pour des noix!

    15 novembre 2017 ( #Randonnées )

    Plusieurs d'entre-vous attendent... ... notre désormais rituelle randonnée des noix. Jean-Claude nous emmène à Vinay, randonner, à l'issue de laquelle nous irons en coopérative pour nous approvisionner. Cette randonnée est prévue mardi 28 novembre - Départ...

  • Nous sommes aux saisies

    05 mars 2015 ( #Les Saisies )

    Tradition pastorale Terre de moyenne montagne, attachée à sa culture et ses traditions, le Beaufortain est riche de son patrimoine mais surtout de ses hommes, qui perpétuent encore aujourd'hui un savoir-faire ancestral à l'heure même où virtualité et...

  • Nous étions aux Saisies

    06 mars 2015 ( #Les Saisies )

    Gastronomiquement Beaufortain « Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil » s'amusait à dire Jean-Anthelme Brillat-Savarin, illustre gastronome savoyard du XVIIIe siècle. Mais il ne fait nul doute que celui qui surnomma poétiquement...

  • Aller à la neige avec Jean-Marc!

    27 février 2016 ( #Sorties raquette )

    Bonjour à tous, Une sortie raquette est prévue à Saint François de Sales (à un quart d'heure de la Féclaz), mardi prochain: 1er mars. Rendez-vous pour covoiturage au parking des joutes de Vernaison pour un départ à 7h30 et un retour vers 18h. · 10 Kilomètres...

  • jeudi, nous allons aux Saisies

    04 mars 2015 ( #Les Saisies )

    Ouvrez les yeux... Si « le spectacle de la nature est toujours beau », comme le disait fort justement Aristote, il est des paysages qui suscitent l'émerveillement... Forêts d'épicéa en pagaille, alpages dégagés, lacs d'altitude, ensoleillement l'été et...

  • J'ai testé la kinésiologie (2)

    05 mars 2015 ( #Qu'est-ce que c'est? )

    Détecter le stress C’est le Dr Goodheart, un chiropracteur américain, qui, dans les années 1960, démontre l’interaction entre muscle, méridien d’acupuncture et organe : le premier est en correspondance avec le deuxième, qui lui-même est lié à un organe...

  • J'ai testé la kinésiologie

    04 mars 2015 ( #Qu'est-ce que c'est? )

    La kinésiologie ou l'art d'interroger le corps Dès sa mise au point, cette méthode a connu un énorme succès outre-Atlantique, plus discret dans l’Hexagone. La kinésiologie se base sur l’évaluation du tonus musculaire, afin de permettre à la structure,...

  • J'ai testé la kinésiologie (3 et fin)

    06 mars 2015 ( #Qu'est-ce que c'est? )

    L’équilibre dans le mouvement Le corps peut aussi montrer des excès énergétiques : ce sont les « points d’alarme », suivant un schéma de points d’acupuncture sur le corps vu de face. Le kinésiologue vérifie en appuyant du doigt chaque point et en testant...

  • Demain

    26 février 2016 ( #Sortir )

    Demain, Le Film! Pas de jeu de mot, cette fois! Vous êtes quelques un, unes... À vous être trompé de date ou à être occupés, vacances scolaires obligent. Le film passe à: Aujourd'hui - La Fourmi à 14:00, 16:20, 21:00 - Pathé-Cordeliers à 13:30, 18:30...

  • Et pourquoi pas Marseille?

    07 juin 2016 ( #echappees belles Marseille )

    Renseignements pratiques Aller - TGV de Lyon-Part-Dieu, 2:00 pour rejoindre la gare Saint-Charles à Marseille pour un coût de 18€ environ en Prem's. - Possibilité de laisser ses bagages à la consigne de la gare de 8:15 à 21:00. Tarif: de 5,50€ à 9,50€...

  • Quatre quarts au pain d'épices

    05 juin 2017 ( #cuisine du jeudi )

    Jeudi dernier, c'était Michelle la pâtissière, Vous l'avez demandée, Voici la recette du gâteau que vous avez dévoré! Quatre quart au pain d'épices Préparation: 20 min, cuisson: ... longtemps... à 160° Pour 10 personnes environ: 27 cl de lait, un bâton...

  • Lire...

    05 juin 2017 ( #Lire )

    Vous ne verrez plus la nature de la même façon... Je m'appelle Tristan " Je suis tombé au lever du jour. Transmise par la lumière sur mes racines et le contact de mes branches avec la terre, l'information m'a été confirmée par le facteur. Je me suis vu...

  • La Grande synagogue, suite...

    13 avril 2016 ( #Sortir )

    La Grande Synagogue, suite Une autre rencontre sera programmée car nous sommes restés sur notre faim... Nous prévoirons plus de temps. Un petit mot de Michael pour vous tous: "Bonjour Marie Jeanne J'espère que notre rencontre a été appréciée par tous....

  • Cette semaine

    28 mars 2016 ( #Billets )

    Cette semaine débute par une matinée pluvieuse, mais n'ayez aucune inquiétude, le soleil va revenir, il suffit de le commander. Il faut se dire et se convaincre, s'il en est besoin, qu'il est en nous. Au menu - Retour sur la sortie botanique de samedi,...