Top articles

• Crème glacée abricot-choco

  05 juillet 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  Cette crème glacée, il faut absolument la faire C'est la pleine période des abricots et, pour l'avoir testée l'an dernier, je vous la recommande elle est succulente. Et nul besoin d'avoir une centrifugeuse pour réussir une crème glacée Préparation: 20...

• L'Ajonc en presqu'île de Crozon

  17 juillet 2015 ( #Echapées belles GR 34 )

  L'Ajonc en presqu'île de Crozon S'il fallait citer une plante caractéristique de la presqu'île de Crozon, l'ajonc tiendrait sans doute la première place. La fleur jaune de Noël envahit toutes les terres abandonnées par l'agriculture. Mais savez-vous qu'elle...

• Abricots pochés au sirop de cassis vanillé

  26 juillet 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  C'est la pleine période, Profitons en! Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 6 beaux abricots de nos régions, 100 grammes de sucre, 2 verres d'eau, 1 gousse de vanille, 2 c. à s. de sirop de cassis. Recette 1 - Lavez...

• Oui, Marie-Mad...

  19 octobre 2015 ( #randonnée urbaine Lyon )

  Oui, Marie-Mad... Nous allons refaire la randonnée urbaine N°3, Pour toi, mais aussi pour celles et ceux qui n'ont pu y aller par manque de disponibilité ce jour-là. - Quand? Pas un jeudi pour respecter le calendrier des randonnées car nous sommes de...

• Eucalyptus globulus

  27 novembre 2016 ( #Billets )

  Eucalyptus globulus Comme vous le savez... ...je suis dans le système respiratoire. Ça tombe bien, ça va avec la saison... Après le bouillon blanc, l'Aigremoine, l'Églantier et la moutarde brune, vendredi j'ai "planché" sur l'Eucalyptus globulus. Habituellement,...

• Et pourquoi pas Toulouse?

  14 avril 2017 ( #Échappées belles Toulouse )

  Berges et ramiers Toulouse pour de vrai! Un petit séjour de 4 jours ne vous ferait pas de mal. C'est ce que nous allons explorer avec l'équipe des randonnées urbaines. Voici ce que je vous propose: 1er jour Les incontournables - Arrivée par le TGV - dépose...

• Si vous avez la chance...

  24 janvier 2017 ( #Sortir )

  Si vous avez la chance... ... d'avoir vos petits enfants près de chez vous, Vite à l'auditorium! Le programme que vous trouverez sur leur site est assez alléchant. Une excuse, aussi, pour en profiter... Envie de faire découvrir la musique classique à...

• Crème brûlée

  24 janvier 2016 ( #Douceurs du dimanche )

  Crème brûlée au safran Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 30 cl de crème liquide entière, 20 cl de lait entier, 1 dose de safran, 5 jaunes d'œufs, 100 grammes de sucre en poudre, 4 à 6 c. à s. de cassonade. Recette...

• Sortir

  06 février 2017 ( #Bons plans )

  Et déjà une proposition Un poil trop tard... Mais un bel exemple! Quoi: Rencontres de robotique : des compétitions entre robots animés par des équipes de jeunes entre 8 ans et 18 ans. Quand: Aujourd'hui Où: Au Centre Charlie Chaplin (Vaulx-en-Velin) /...

• Croustillant aux fruits caramélisés

  06 mars 2016 ( #Douceurs du dimanche )

  Croustillant aux fruits caramélisés La pomme est un basique pour nos desserts, en cette saison. Oui, mais il n’y a pas que la tarte aux pommes dans la vie ! Pour varier les plaisirs, on peut l'accompagner d'autres fruits Préparation: 30 minutes Cuisson:...

• C'est le moment!

  20 avril 2016 ( #Botanique )

  C'est le moment de récolter! La nature s'est réveillée depuis un moment, déjà... Mais là, c'est l'explosion! Sur les bords du Rhône parcourus ce matin, de nombreuses espèces sont présentes pour notre plus grand plaisir. Et ce qui est un plus, exempt de...

• Vous êtes fous d'avaler ça

  06 juin 2016 ( #Et si c'était vrai? )

  C'est le titre du livre de Christophe Brusset. Christophe Brusset a accepté un interview du mensuel Alternative Santé. Un interview qui "décoiffe" selon moi, et que je commencerais à publier demain. En entrée en matière: Course au profit, qualité bradée...

• Coucou!

  10 octobre 2016 ( #Billets )

  Toutes mes excuses pour vous avoir délaissés quelques temps... Emploi du temps assez chargé. Formation massage (je vais avoir besoin de volontaires...) Communiquer avec les plantes... Et surtout, pas envie! Pas envie de marcher sous la pluie, je préfère...

• Ouf! J'ai pu prendre tout le monde!

  22 avril 2014 ( #Billets )

  J'ai pu embarquer tout le monde pour Saint-Martin-de-Valamas. Je suis vraiment contente. Je craignais de laisser quelques-uns d'entre-vous sur le bord de la route... Merci à Bernard Vacheron, Bernard Deschamps et Pascal Hautreux de prendre leurs voitures....

• Bernadette poétesse, qui l'eut cru?

  21 avril 2014 ( #bonne humeur )

  - Une petite pluie fine fertilise le sol - Do mi sol - Une petite pluie fine rafraichit le pré - Do mi ré - Une petite pluie fine arrose le lilas - Do mi la - Une petite pluie fine fait éclater les soucis - Do mi si - Une petite pluie fine abreuve les...

• C'est Lundi de Pâques...

  21 avril 2014 ( #Saint-Martin-de-Valamas )

  C'est Lundi de Pâques, mais rien n'aurait pu empêcher Jean-François d'aller reconnaitre encore et encore les circuits de Saint-Martin-de-Valamas. Cette reconnaissance lui aura donné bien du mal..., mais il voulait être sûr que tout se passerait pour le...

• La semaine des 4 jeudis...

  24 avril 2014 ( #Qu'est-ce que c'est? )

  Cette expression existait dès la fin du XVe siècle. C'est l'équivalent de "aux calendes grecques et "à Pâques ou à la Trinité ou "quand les poules auront des dents" également, mais comme on le sait, ces dernières pouvant avoir des dents maintenant, ce...

• Des Amaretti?

  27 avril 2014 ( #Douceurs du dimanche )

  Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes environ Ingrédients pour 15 Amaretti: 2 blancs d'œufs, 180g de poudre d'amandes, 150g de sucre en poudre, 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères, 50g de sucre glace. Recette: 1 - Faire préchauffer votre...

• Une colle pour jeudi dans le car...

  16 avril 2014 ( #Botanique )

  Du cheval de Troie à la pétanque, en passant par les méditations d’Hippocrate… Ambitieux programme non ? D’autant que nous allons parler aussi de Nostradamus, d’un naturaliste de la Renaissance, Pierre Belon, et d’un tigre miniature qui apprécie la vie...

• Reconnaissance de Claveisolles

  15 avril 2014 ( #Claveisolles )

  "Nos" animateurs n'ont rencontré aucun problèmes particuliers lors de cette reconnaissance. Une bonne grimpette le matin pour les groupes 2, 3 et 4, jusqu'à midi nous promet Guy. Montée plus progressive pour le groupe 1. De superbes chemins, frais, en...

• Peut-on jeûner...

  14 avril 2014 ( #Qu'est-ce que c'est? )

  Droit de réponse (suite de l'article sur le jeûne) Nous nous devons de rétablir la réalité scientifique concernant les effets positifs du jeûne suite aux multiples critiques exprimées par le Professeur Jean-Marie Bourre dans son article "Peut-on jeûner...

• Mais comme on aime bien manger...

  13 avril 2014 ( #Douceurs du dimanche )

  Panna Cotta rose-framboise et litchis Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients pour 4 personnes: 30 cl de crème liquide, 2 feuilles de gélatine, 20 g de sucre en poudre, 10 cl de coulis de framboises, 150 gr de framboises, quelques petites feuilles...

• Un gâteau pour jeudi?

  08 avril 2014 ( #Nantua )

  À défaut d'apéro, on peut toujours faire un gâto. Je sais que beaucoup d'entre vous aiment bien les deux, tant qu'à faire. Mais, demain, il y des falaises... Alors.... Frédérique tu avais parlé de gâteaux pour ton groupe, je crois... Quand à moi, j'irais...

• L'Abricotier

  06 avril 2014 ( #Botanique )

  Un jour où un abricotier, fier de sa parure, se moquait de la triste figure d'un pommier. "Ami, dit le pommier, est bien fou qui te suit, De tes hâtives fleurs, quel sera le produit? Rien du tout: car l'expérience Vingt fois déjà l'a prouvé Et de ta folle...

• La Dombes, une terre historique

  30 mars 2014 ( #St Marcel en Dombes )

  La Dombes, une terre historique proche de Lyon entre Rhône Alpes et Bourgogne. Le 2 juin 1994, Monsieur Jacques TOUBON, Ministre de la Culture et de la Francophonie retenait les étangs de la Dombes (Ain) parmi les 100 "Sites Remarquables du Goût" répertoriés...