Vous êtes buveurs de thé? (fin)

Faut-il supplémenter ses enfants en fluor?

Dans les années 1970, des études ont montré qu'une supplémentation en fluor réduisait le risque de caries. Des générations d'enfants furent alors supplémentées.

Aux Etats-Unis, le fluor est même ajouté dans les canalisations d'eau de nombreuses villes. De nombreux dentifrices sont enrichis au fluor.

En 1985, le ministère de la Santé français décide d'ajouter du fluor dans certains sels de table. Il s'agissait d'une mesure de santé publique pour diminuer l'incidence des caries dans la population. Nous sommes donc beaucoup plus exposés au fluor qu'avant les années 1970.

La supplémentation est-elle toujours nécessaire?

D'après une synthèse des études menées de 1983 à 2011, c'est non.

Le résultat de cette étude montre que les enfants supplémentés ont 20% de trous et de surfaces dentaires manquantes en moins sur les dents définitives, mais les chercheurs expliquent que cela ne permet pas d'affirmer qu'une supplémentation en fluor rtéduit le risque de caries.

Il faut en effet veiller à ne pas tomber dans l'excès: chez les enfants, le surplus de fluor va prendre la place du calcium dans la matrice dentaire et osseuse. Des taches blanches vont alors apparaitre sur les dents, puis des taches brunes si l'excès persiste.

Ces taches sont indélibiles et l'émail risque de s'effriter: les dents sont fragilisées à vie.

L'intérêt réel de la supplémentation est donc très douteux! pour éviter tout problème chez les enfants, il est recommandé de ne pas dépasser la dose de 0,05 mg de fluor par kilo de poids corporel et par jour.

Un article de Morgane Vedrines