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Fer Autrefois courante, la poêle en fer est en voie de disparition. Certes, elle attache plus que l'inox et n'est pas aussi bonne conductrice de la chaleur. Mais elle est légère et peu coûteuse et ne présente pas de toxicité, même s'il passe un peu de...

Danielle et son équipe vous guiderons sur les sentiers d'Aveize Voici le compte-rendu de la reconnaissance fait par Danielle: "Au départ de la reconnaissance d'AVEIZE ce matin une petite bruine rafraîchissante nous a accompagnés une petite heure puis...

S’il est un trouble qui porte bien son nom, c’est bien le rhume. Ce mot vient en effet du latin rheuma et du grec rhein, qui signifient « couler ». Nous sommes bien au cœur du sujet. Mais en dehors de tarir le nez fontaine, il s’agit aussi d’éviter ici...

Parfois invisibles, souvent très présents, les animaux qui peuplent le jardin participent pleinement à l'équilibre général et à la bonne santé de cet écosystème. Certains d'entre-eux sont les alliés du jardinier. Le merle Intérêt au jardin Le merle fouille...

Pour que le dossier "cuire sans dénaturer" soit complet, je publie cette semaine un complément sur les différents matériaux de cuisson. Quels sont les avantages et les inconvénients des matériaux qui composent nos instruments de cuisson: poêles, casseroles,...

Cultiver le gingembre Cette racine venue d'Asie et à qui l'on confère toutes sortes de pouvoirs aphrodisiaques, fait partie des indispensables d'un potager chinois digne de ce nom. Conseils de plantation et de culture de cette racine aux milles vertus....

Cette recette est vraiment très demandée Préparation: 15 minutes repos: 1 heure 30 cuisson:1 heure Ingrédients pour un beau pain d'épices: 250g de farine, 50g de sucre, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 1/2 verre de lait, 2 c. à soupe de miel, 3 c....

Une randonnée tout à fait exceptionnelle. Tout était réuni, pour cela un cadre majestueux. Des panoramas à faire pâlir d'envie les plus grands sites du monde. Des couleurs d'automne resplendissantes, mises en valeur par une lumière magnifique qu'aucun...

Les bienfaits du miel Quelles que soient les préparations chaudes que vous allez vous concocter pendant l’hiver, n’oubliez pas de rajouter un peu de miel. Le miel a un pouvoir adoucissant et désinfectant indéniable, et va souvent rendre la boisson plus...

Cette sortie va rester dans notre mémoire Surtout pour ces magnifiques couleurs d'automne, et pour la forte montée d'adrénaline lors d'un petit passage disons assez technique du parcours où nos hommes ont apporté une aide très précieuse à la gente féminine....