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Protection des bronches
Si vous avez tendance à faire des bronchites à répétition pendant l’hiver, il faut agir tôt dans la saison afin de mettre en place un protocole de protection des poumons qui inclue des plantes et des compléments alimentaires.
La vitamine D
Elle est essentielle pour un bon fonctionnement du système immunitaire, et aujourd’hui, nombre d’entre nous en sont déficients.
Nous n’en fabriquons pas assez car, premièrement, nous ne nous exposons plus assez au soleil, et deuxièmement nous vivons sous des latitudes qui ne permettent pas à notre peau de capter suffisamment de soleil en hiver.
Les autorités françaises recommandent des taux supérieurs à 30 ng/ml.
Les autorités américaines, grâce aux recherches du « Vitamin D Council », recommandent 50 ng/ml comme taux idéal.
Le seul moyen de contrôler votre taux est de pratiquer un test sanguin avant l’hiver, autour de fin octobre, pour voir où vous en êtes.
Si une supplémentation est nécessaire, autant commencer tôt. Il faudra aussi vérifier si cette supplémentation est assez dosée en refaisant une prise de sang en milieu d’hiver, vers la fin janvier.
Il est très rare aujourd’hui d’être en excès de vitamine D, mais ceci peut arriver. La seule manière de gérer la supplémentation est donc d’utiliser le test sanguin.
Une fois que vous connaissez les doses journalières nécessaires pour vous maintenir à un bon niveau, vous pourrez les appliquer chaque hiver. La prise de 1 000 à 3 000 UI de vitamine D3 par jour en hiver permettrait de se situer autour de 35 ng/mL pour la majorité de la population.
Le Thym
Le thym (Thymus vulgaris) est l’un des meilleurs protecteurs des poumons que nous ayons dans notre pharmacie familiale.
Mais nombre de personnes le dénigrent, pensant que cette herbe culinaire ne peut pas avoir de pouvoirs médicinaux bien intéressants.
C’est faux!
Pour la prévention, buvez une infusion de thym (voir ci-dessous) le matin et le soir, tous les jours pendant les périodes à risque qui peuvent durer tout l’hiver. Si vous notez de petites brûlures d’estomac ou autre irritation gastro-intestinale, diminuez à une infusion par jour, ou faites une pause pendant une semaine.
Les constituants du thym ont une grande affinité pour la sphère pulmonaire.
Après ingestion, ces huiles passent en circulation générale et se retrouvent excrétées par les alvéoles pulmonaires. Dans les alvéoles, ces huiles vont effectuer un travail des plus intéressants.
D’abord, elles vont faciliter la production d’un mucus de qualité et vont aussi agir comme antibactérien et désinfectant.
La prise de thym journalière est donc une assurance contre l’infection. Pensez en particulier au thym lorsque les personnes autour de vous commencent à tomber malade.
L’infusion de thym
Placez au fond d’une tasse une cuillère à café de feuilles de thym sèches, ou quelques branchettes de thym frais.
Faites bouillir de l’eau dans une bouilloire, puis laissez-là reposer une ou deux minutes.
Versez ensuite l’eau chaude dans la tasse et couvrez immédiatement à l’aide d’une assiette.
Ne laissez pas trop infuser les feuilles, en particulier si la tasse contient aussi des branchettes, sous peine de donner à l’infusion un goût amer et astringent. Les huiles essentielles sont extraites très rapidement par l’eau chaude.
Laissez infuser 2 à 3 minutes, puis filtrez.
Rajoutez, si vous le désirez, un peu de miel qui fournira un effet désinfectant supplémentaire, et buvez bien chaud.
Si vous avez la chance de trouver du thym autour de chez vous, utilisez les nouvelles pousses qui apparaissent en janvier et février. Elle sont purement aromatiques et ne contiennent quasiment pas de tanins et de composants amers.
À suivre