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La préparation de la randonnée urbaine est une excuse, s'il en faut une, pour multiplier les escapades et la découverte approfondie de notre ville. Départ 9h sous "la queue du cheval", arrivée 17h15, Re sous la queue du cheval. J'ai enchainé les circuits...

Pourquoi pas une soupe à l'ail? c'est super contre les virus! Pour quatre personnes : • 26 gousses d'ails non épluchées et 26 gousses épluchées • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • deux grosses noix de beurre • une demi-cuillère à café de piment de...

C'est accompagné de Danielle Gaudet, Jean-Louis Mourlat, dont c'est le grand retour, et Guy Commarmond en remplacement de Bernard Deschamps initialement prévu sur votre planning que Jean-François a effectué cette reconnaissance. Reconnaissance démarrée...

Si vous n'étiez pas dans le car jeudi dernier lors de la sortie de Saint-Christo-en-Jarez, vous avez loupé le prévisionnel de Jean-François pour la sortie à Tournon. Si vous y étiez, ce sera une piqûre de rappel, aie! ça fait mal! Jean-François nous propose:...

Reine des poires de l’avis de nombreux gourmets, la doyenné du Comice est un fruit volumineux et dodu, à courte queue, à l’épiderme épais et lisse, de couleur jaune-vert avec des nuances brun-rouges. Sa chair blanche flatte le palais par sa finesse et...

C'est le nom donné à ce dessert, la 2ème poire cuite que j'ai testé pour vous. C'est un vrai régal! Préparation: 20 min, cuisson: 20 min, attente: 2h. Ingrédients pour 6 personnes: 6 poires, 1 citron, 1 gousse de vanille, 3 étoiles de badiane, 1 bâton...

Et c'est reparti, le pollen est de retour. C'est la 1ère alerte pollinique du RNSA (Réseau National de Surveillance Aérobiologique). C'est le moment de sortir les mouchoirs, les sprays, les masques, les lunettes et de démarrer nos traitements préventifs...

Règle n°7 : Evitez les huiles de maïs, de tournesol, de soja, de carthame, de germe de blé et de pépin de raisin Riches en oméga-6 inflammatoires, ces huiles sont de pauvre qualité nutritionnelle. Préférez l'huile d'olive, l'huile de colza, l'huile de...

Vous voyez, pas si compliqué! 80 personnes pour tirer les Rois et les Reines! Et des Reines, il y en avait aujourd'hui, des cavaliers aussi. Pas besoin de réclamer une danse, à part pour déloger un peu nos copains au bar. Et le grand Hub, égal à lui-même,...

Règle n°5 : Mangez des œufs, et oubliez tout le mal qu'on a raconté sur les jaunes d'œufs. Oui, ils sont riches en cholestérol mais votre cholestérol sanguin est fabriqué par votre foie, à partir du glucose, et n'est pratiquement pas influencé par votre...