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Envie de cuisiner au beurre! Le beurre clarifié, vous connaissez? Il y a longtemps que je voulais essayer, c'est fait. C'est facile et plus digeste. Le beurre clarifié (parfois aussi appelé beurre purifié) est un beurre fondu puis débarrassé de ses impuretés....

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Tag(s) : #cuisine

C'est les vacances et les petits-enfants sont là... Il faut les occuper: Ateliers cuisine, planétarium, sortie trottinette à Lyon, et j'en passe... Hier, c'était cours de cuisine: - apprendre à lire une recette - préparer les ingrédients - préparer le...

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Tag(s) : #billet

Tenez-vous prêts! Reprise des randonnées d'été. Dans les Monts du Lyonnais, dans le Massif du Pilat, à Lyon, je n'ai pas encore fait le choix... Mais les endroits ne manquent pas et je trouverais, soyez en sûrs. La première sortie aura pour date le jeudi...

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Tag(s) : #Billets

Des effets protecteurs et réparateurs En prévention, l'échinacée permet de mettre notre système immunitaire en éveil Résultat: les virus et bactéries sont éliminés avant d'avoir le temps de proliférer. Mais l'échinacée peut aussi jouer un grand rôle lorsque...

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Tag(s) : #Botanique

l'Échinacée Pour prévenir les infections L'Échinacée est réputée pour renforcer le système immunitaire. En cure préventive, elle vous aidera à passer au travers des virus. Magnifique plante à fleurs roses, l'échinacée pousse naturellement en Amérique...

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Tag(s) : #Botanique

Le malade et la fenêtre Deux hommes, tous deux gravement malades, occupaient la même chambre d’hôpital. Un seul des deux était autorisé à s’asseoir dans son lit, pendant une heure, chaque après-midi, pour aider à drainer le liquide de ses poumons. Son...

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Tag(s) : #Pensée positive

Vous n'irez plus au blog, le blog viendra à vous. Vous pouvez vous abonner sur la page d'accueil. Dans votre messagerie, vous trouverez un lien pour chaque article paru. Il vous suffira de cliquer dessus. Vous ne voulez pas le lire? Pas de souci, vous...

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Tag(s) : #Billets

Légère et rafraîchissante, juteuse à souhait, la pêche est l'un des fruits les plus appétissants de l'été. Les variétés à chair blanche donnent des fruits de texture fine, juteux, parfumés, mais fragiles. Plus résistantes, les pêches à chair jaune sont...

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Tag(s) : #cuisine

Des fruits gorgées de sucre et de soleil, des fleurs parfumées, un dessert aussi beau que bon. Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes: 2 roses non traitées et bien parfumées, 1 œuf, 80 g de sucre semoule, 4 cuillères à soupe de...

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Tag(s) : #Douceurs du dimanche

13ème jour De Brest à Lyon Départ de Brest à 13h34, arrivée à Rennes à 15h51 Départ de Rennes à 16h01, arrivée à Lyon part-Dieu à 20h30 Je ne noterais pas de kilométrage ni de dénivelé aujourd'hui Si vous prenez le TGV en début d'après-midi il faudra,...

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Tag(s) : #Echapées belles GR 34