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Cuillerées de magret fumé aux noisettes
Pour 4 personnes (12 cuillerées)
1 - Hacher grossièrement 30 g de noisettes entières au couteau.
Dégraissez légèrement 12 tranches de magret de canard fumé, coupez les en deux.
2 - Répartissez dans 12 cuillères 2 morceaux de magret disposés en croix, puis placez-y 1 petit fromage de type Apérivrais provençal. Parsemer de noisettes hachées.
Très bien pour un apéritif.
Françoise