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Pour avoir le détail du séjour, déroulez l'article "Nous avons choisi", cliquez sur lire la suite et vous aurez le commentaire très complet de Bernard Deschamps.
Lire la suiteFlash info!
Allergies saisonnières (2).
Bonjour, c’est le facteur ! Pourquoi assistons-nous à un tel développement des allergies respiratoires saisonnières ? De nombreux facteurs entrent en jeu, en particulier : 1 – Le facteur héréditaire : il faut savoir que lorsque deux parents souffrent...
Lire la suiteNous avons choisi!
Ce sera les Saisies! Hier, nous étions 36 à avoir répondu présent à l'invitation de Bernard Deschamps. Nous avions rendez-vous à l'espace Dematons pour la présentation du séjour neige 2014. Nous avions à choisir entre Les Saisies et Val Cenis. Le vote...
Lire la suiteAllergies saisonnières (1)
Etymologiquement parlant, Allergie vient du grec allos, "autre", et ergon, "action". L'allergie témoigne d'une "(ré-)action" exagérée de l'organisme envers un agent "autre", étranger au "soi", perçu à tort agressif. En présence d'allergènes se produit...
Lire la suitePour Guy C. et autres larmoyants…
Nous sommes nombreux à souffrir d’allergies saisonnières. Ce sera le dossier de la semaine. Mais avant, voici ce qui marche pour moi. L’année dernière, j’ai essayé plusieurs préparations d’huiles essentielles qui ont amélioré mon état mais pas soulagée...
Lire la suiteLa bête noire, suite et fin.
De la bête rousse à la bête noire. Six mois ont passé… 6 mois de vadrouilles nocturnes parmi les chênes, sous la conduite de la Laie. 6 mois à fouiner dans les feuilles mortes, à se poursuivre comme de jeunes fous, à se mordre la queue, à piauler de douleur...
Lire la suiteLa douceur du dimanche
Dacquoise chocolat-orange Une dacquoise est un gâteau originaire du Sud-ouest, également appelé palois (les Dacquois étant les habitants de Dax, les Palois ceux de Pau), constitué de deux ou trois disques de pâte meringuée aux amandes (mélangées éventuellement...
Lire la suiteLa bête noire, suite.
Petit à petit, mère laie fait son nid Octobre: Il y a de l’orage dans l’air. Les grands mâles solitaires sortent des bois, plus sauvages, plus hargneux que jamais… Or un vieux grincheux qui tombe sur un râleur encore plus vieux et plus grincheux que lui...
Lire la suiteJ'ai revisité la douceur du dimanche...
Je trouvais le tiramisu fruité trop fade! Et là, c'est un régal. J'ai fait la même crème que pour le tiramisu classique: 3 jaunes d'œufs battus avec 3 c. à s. de sucre en poudre, ajouter 250g de mascarpone et 1 bouchon de rhum. Battre les blancs en neige...
Lire la suiteLa bête noire, suite.
Mais tout bien réfléchi, le plus sage pour notre ami c’est encore de ne jamais se retrouver en situation d’avoir à affronter l’homme. Et pour cela les moyens sont limités : rester en état de vigilance perpétuelle, s’inquiéter du moindre bruit (un office...
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