La vitamine C, suite et fin

Attention aux arnaques

Certains types de préparations sont fréquemment présentes dans des flacons, laissant sous-entendre une quantité importante de vitamine C, alors qu’il s’agit en réalité de préparations chimiques dosées à moins de 5 % de vitamine C. Les 95 % restant sont composés principalement de sucre, de colorants, d’édulcorants de goût, de stabilisants qui représentent une quantité importante de calories et d’autres substances chimiques inutiles.

La vitamine C pure de synthèse est de couleur blanche. Si certaines formes de vitamine C sont colorées, cette teinte est soit le résultat d’un apport de colorant, soit le résultat d’une oxydation (lorsque la vitamine C vieillit ou qu’elle se trouve exposée à la lumière, elle s’oxyde et vire au jaune safran.

Certaines formes de vitamine C peuvent également contenir des édulcorants de goût, des stabilisants, de l’aspartam, des conservateurs, autant de produits chimiques n’apportant rien à notre métabolisme, bien au contraire.

La vitamine C naturelle extraite des fruits est souvent légèrement colorée par le fruit dont elle provient.

Elle est de couleur beige, légèrement orangée pour les extraits de cynorhodon (le fruit de l’églantier sauvage est rouge vif). Privilégiez toujours les préparations de vitamine C naturelle peu colorées et contenant des bio flavonoïdes, sans adjonction de sucre ni de conservateur.

Tableau des indications de la vitamine C

- alcoolisme

- allergies

- anémies

- arthrose

- cancer (adjuvant)

- chirurgie (préparation – convalescence)

- coagulation sanguine

- constipation

- coryza

- douleurs – algies diverses

- fatigue chronique

- cholestérolémie

- affections cardio-vasculaires

- goutte

- infections

- insomnie

- retard scolaire – Q.I. insuffisant

-- séquelles d’accidents vasculaires cérébraux

- intoxications – antipoison

- toxicomanies

- œdèmes

- fragilité capillaire – purpura

- stérilité masculine et féminine

- grossesse

- stress

- tabagisme

- varices et affections veineuses

- voyages dans les pays chauds.

Nota : le Dr Bastien qui a volontairement absorbé des amanites phalloïdes par deux fois, a utilisé la vitamine C à haute dose pour se décontaminer. Sur 13 centres antipoison en France, un seul utilise la méthode Bastien.

Cet article a été extrait de la revue Vérités Santé pratique N° 34 • Samedi 13 mars 1999.

Cet article n'est pas un conseil de soins mais bien une information.