Taraxacum officinale L.
Noms communs ou vernaculaires:
Dent de lion, Florin d'or, Salade de taupe, Couronne de moine, Laitue de chien, Cochet, Cochonnet, Topinet, Groin de porc...
Origine du nom:
le nom de "Taraxacum" en grec signifie: guérir les troubles des yeux; au XVème siècle, Bock et Tabern Demontanus le nomme "pisse-en-lit" en raison de ses propriétés diurétiques.
Description, habitat:
- Plante herbacée pouvant atteindre 50 cm de haut, cosmopolite, vivace, des prés et des bords de chemin de presque toutes les régions du monde.
- Racine pivotante importante.
- Pédoncules radicaux dressés, mono-céphales (pas de tige).
- Feuilles disposées en rosette basale, dressées ou étalées, lancéolées, molles, glabres, profondément découpées de dents aigues roncinées-pennatipartites.
- Capitules floraux solitaires composés de fleurs jaunes, gamopétales, zygomorphes, de type 5, toutes ligulées. Les extérieures de l'involucre sont étalées ou réfléchies.
- Fruits: akènes brun doré avec un Pappus blanc en entonnoir, leur permettant de" se disperser par le vent.
- Présence de latex dans toutes les parties de la plante.
Historique, vertus traditionnelles:
- peu connu pour ses propriétés médicinales jusqu'au Moyen-Âge et c'est à la Renaissance qu'il prend une importance médicale; usage magique (bénéfice).
D'abord connu pour ses propriétés diurétiques (XVIème siècle) puis utilisé dans les maladies du foie (XVIIIème siècle).
- Pour sourire: au XIXème siècle, les suisses appellent le pissenlit "franzosalat" tellement étonnés de voir les français consommer cette plante en salade!
Parties utilisées:
Feuilles ramassées au printemps, racine ramassée à l'automne.
Indications principales
Voie interne:
Sphère urinaire: Cystite, prévention des lithiases biliaires.
Sphère digestive: Hépatopathies, troubles digestifs, constipation légère, diabète avec excès de cholestérol.
Sphère ostéo-articulaire: Goutte, maladies rhumatismales.
Sphère cutanée: Eczéma, dermatoses: dartres, acné.
Voie externe
Dermatoses, taches de rousseur.
Mode d'emploi:
Voie interne: en décocté pour la racine, en infusé pour les feuilles.
Voie externe: en décocté de fleurs.
Précautions d'emploi:
Aucune connue
Ce qu'il faut retenir:
- Plante présente dans de nombreuses préparations populaires car plante dépurative (bénéfique à la sortie de l'hiver). Le pissenlit rince le filtre rénal et essore l'éponge hépatique.
- Aucun risque d'emploi.
Capitules floraux composés de fleurs jaunes, gamopétales, zygomorphes, toutes ligulées. Les participants de la sortie botanique se rappelleront peut-être...
La taraxothérapie, selon Henri Leclerc
"Si du mot pissenlit tu devais t'offenser
Et que ta bouche à peine osât le prononcer,
Sans avoir compulsé de nombreux incunables,
Tu pourrais ne trouver de plus décents vocables,
Ainsi Florion d'or ne saurait te blesser,
Dent-de-lion, non plus, n'est pas à repousser:
L'un convient à ma fleur d'un jaune incomparable,
L'autre à mon limbe orné de dix crocs formidables.
Mais si l'art de guérir tes semblables t'attire,
Aie recours au latin, imite feu Tityre
Et donne-moi ce nom savant: Taraxacum.
Alors, nul éclopé du foie ou du coecum
Ne s'indignera plus de voir la médecine
Prôner le Pissenlit mangé par la racine."
