Peut-on jeûner...

Après lecture de la vidéo précédente, on pourrait avoir envie de jeûner...

Peut-on jeûner sans risque pour la santé?

Ainsi s'intitulait un article paru dans le journal Le Figaro le 21 octobre dernier, article dans lequel le Pr. Jean-Marie Bourre affirmait que le jeûne, en supprimant glucides, lipides et protéines, " était in compatible avec le fonctionnement le plus élémentaire de l'organisme", le seul jeûne acceptable étant, d'après lui, "celui qui a lieu pendant le sommeil".

Le Dr Françoise Wilhelmi de Toledo et le Dr Yvon Le Maho lui font réponse.

Leur réponse n'ayant pas été publiée dans le Figaro....

Publication demain.