Ça réchauffe!

Une boisson chaude pour jeudi?

Orange à la cannelle et aux clous de girofle

Préparation: 5 min, cuisson: 5 min, infusion: 15 min.

ingrédients: 10 oranges fraîchement pressées, 25g de sucre en poudre, 1 bâton de cannelle, 2 clous de girofle.

Recette:

1 - Versez le jus d'oranges dans une casserole, ajoutez le sucre, le bâton de cannelle et les clous de girofle. Portez à frémissement en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à complète dissolution du sucre.

2 - Laissez infuser 15 min hors du feu. Filtrez et portez à ébullition.

3 - Mettez de suite dans un thermos pour vos compagnons de randonnée.

Truc:

Vous pouvez ajoutez un "dé" de rhum pour corser...