Le sparadrap du paysan

Les Plantains

« Plantain » Plantago chez les Romains, vient du latin planta, plante des pieds, en raison de la forme des feuilles du grand plantain.

Le grand plantain (Plantago major) est une plante vivace de 10 à 40 cm, très commune dans les chemins et les terres tassées.

Ses feuilles sont réunies en une rosette étalée ou parfois plus ou moins dressée. Elles sont munies d’un long pétiole, ont une forme largement ovale, irrégulièrement dentées sur les bords et parcourues de quelques nervures parallèles.

Les minuscules fleurs blanchâtres sont présentes de juin à octobre, voire presque toute l’année sous les climats doux.

Les fruits sont de petites capsules de couleur brune.

Le plantain lancéolé (P. lanceolata) lui ressemble beaucoup, mais ses feuilles sont toutes réunies en une touffe dressée.

Elles sont longues et étroites, pointues, dépourvues de pétiole et parcourues de quelques nervures parallèles bien marquées.

Les minuscules fleurs blanchâtres, sont groupées en courts épis cylindriques terminant les hampes totalement démunies de feuilles.

Le plantain lancéolé est très commun dans les prairies et les chemins.

Parmi les autres espèces de plantain citons:

Le plantain moyen (P. media), aux larges feuilles sans pétiole, en rosettes appliquées sur le sol, qui se rencontre fréquemment dans les prés et les pâturages.

Le plantain alpin (P. alpina), commun dans les prairies et les pâturages des montagnes, a des feuilles étroites et allongées. Il en est de même du...

plantain maritime (P. maritima) qui pousse sur le littoral.

Le plantain corne-de-cerf (P. coronopus), se rencontre dans les lieux sableux, surtout en bord de mer.

Les autres espèces, moins fréquentes, sont plus petites, avec des feuilles étroites et allongées.

À suivre...