De la part de Claudette, marrons en boîtes

Au groupe 2, vous attendez toutes et tous la recette, elle est de circonstance.

Les accros qui mangent la crème de marrons à la petite cuillère ne seront pas déstabilisés en plongeant dans la boîte.

Ce moelleux en garde tout le goût, en version gâteau.

Marrons en boîtes:

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 20 minutes

Ingrédients pour 8 personnes: 4 fois 100g de crème de marrons, 60 grammes de beurre demi-sel, 3 œufs, 50 grammes de sucre cassonade, 50 grammes de maïzena, 1/2 sachet de levure, 1 cuillère à soupe de rhum.

Recette:

1 - Je fouette le sucre et les œufs entiers jusqu'à blanchiement. J'ajoute le beurre fondu, la maïzena, la levure et je mélange pour obtenir une pâte parfaitement lisse.

2 - Je verse la crème de marrons, je l'incorpore, puis je termine par la cuillère de rhum.

3 - Je nettoie les pots de crème de marron et je verse la pâte à mi-hauteur. J'enfourne à 200°C (th.6) pour 20 minutes environ. Je pique un couteau pour vérifier la cuisson.

4 - Je me régale

À essayer absolument!