Cake allemand aux fruits secs
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes à 1 heure. Bien surveiller la cuisson pour qu'il reste moelleux
Ingrédients: 100g de noix ou noisettes, 100g de figues, raisins secs, 100g de pruneaux, 100g d'abricots ou dattes. 2 œufs, 100g de farine, 100g de sucre, 100g de beurre, 1 c. à c. de levure.
(mettre un peu de ce que l'on veut, pas de tout)
Recette:
1 - Préchauffez votre four sur 140° ou Th 5.
2 - mélanger: œufs, farine, sucre, beurre et levure.
3 - Couper les fruits secs en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
4 - Enfournez pour 45 mn à 1h. Attention à la cuisson.
Régalez-vous!