Top articles

• Pommes translucides à la cannelle

  29 novembre 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  Pommes translucides à la cannelle Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 6 pommes, 2 oranges, 4 branches de menthe, 200 grammes de fromage blanc à 20%, 1 blanc d'œufs, 1 c. à s. de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé,...

• Visites

  05 décembre 2015 ( #Sortir )

  Coucou! Devant le succès remporté par la visite de la Grande Mosquée proposée par Jacques Fayle, j'ai l'intention d'organiser quelques visites. Et, pour une fois, ce ne sera pas réservé aux filles... - La Grande Mosquée - La Grande Synagogue - Le Palais...

• Coupe de poires au chocolat

  06 décembre 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  Une poire Belle Hélène revisitée par une mousse glacée Préparation: 35 min Cuisson : 30 min Réfrigération: 6 h Ingrédients pour 6 personnes: 3 poires, 160 g de sucre en poudre, 1 citron non traité, 200 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 4 œufs, 1 cuill....

• Des poussières d'étoile... (fin)

  10 décembre 2015 ( #Anatomie-Physiologie )

  À chaque corps son aliment... Le corps mental Et ici, quelle nourriture? Des idées en boîte pour construire nos pensées, prémâchées, compilations de vieilles idées recyclées ou une réflexion personnelle, des recherches, des apprentissages qui stimulent...

• Retenez cette date!

  10 décembre 2015 ( #Sortir )

  Retenez bien cette date! Mardi 2 février Je vous propose la visite de la Grande Mosquée de Lyon De 10 heures à 12 heures Possibilité de manger ensemble ensuite, en ville. Nous parlerons en temps utile de nous retrouver pour un covoiturage avec, toujours...

• Toujours en rapport...

  14 décembre 2015 ( #Qu'est-ce que c'est? )

  Toujours en rapport avec ce que j'apprends, Je vais vous raviver la mémoire ou vous faire découvrir... Un peu de mythologie grecque. C'est passionnant!, et j'adore, j'espère que vous aussi. Je vais vous parler d'Asclépios (Esculape chez les romains) fils...

• Je sais!

  11 décembre 2015 ( #Randonnées )

  Je le sais bien! Vous aussi vous me manquez! Moi aussi, je pense à vous chaque jeudi! Merci pour vos témoignages d'amitié. Voici mes horaires de marche pour la semaine prochaine: - mardi 15: 1:00 entre deux périodes de révision pour m' aérer la tête....

• Sauce Nantua gastronomique

  15 décembre 2015 ( #Atelier de cuisine )

  Cette recette a été publiée en avril 2014, lors d'une randonnée à Nantua... Comme le temps passe... Sauce Nantua gastronomique Préparation: 45 minutes. Cuisson: 60 minutes. Ingrédients pour 8 personnes: 30 g de beurre, 400 g de légumes en julienne ou...

• Crème renversée

  20 décembre 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  Le dessert de l'atelier de cuisine Même si les quenelles étaient légères, il fallait qu'il soit léger... Préparation: 10 minutes Cuisson: 1 heure Th. 165° Ingrédients pour 8 personnes: 1 litre de lait, 150 grammes de sucre + 80 grammes pour le caramel,...

• Pour bien démarrer la semaine

  21 décembre 2015 ( #Pensée positive )

  Un homme tomba... Un homme tomba dans un trou et se fit très mal… - Un cartésien se pencha et lui dit : « Vous n’êtes pas rationnel, vous auriez dû voir ce trou. » - Un spiritualiste le vit et dit : « Vous avez dû commettre quelques péchés. » - Un scientifique...

• Programme de la semaine

  21 septembre 2015 ( #Billets )

  Coucou! Je suis de retour... Et... c'est parti pour une nouvelle saison, tout plein de bonnes et belles choses! Et... comme d'habitude, plein, plein de nouveaux projets. - Lundi: reconnaissance de la randonnée du Mon-Saint-Rigaud, vous trouverez le compte-rendu...

• Qelle troupe!

  23 septembre 2015 ( #Marche nordique )

  Quelle troupe à la marche nordique! Aujourd'hui, j'ai eu le très grand plaisir de retrouver mes complices de marche nordique. Même Marylène était là avec ses doigts de pied emmaillotés. L'horaire a changé et je ne l'avais pas oublié (8:45). Nous avions...

• Poires au vin et aux noix de pécan

  27 septembre 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  Poires au vin et aux noix de pécan Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 poires, 40 cl de vin rouge (type Bourgogne), 60 grammes de cerneaux de noix de pécan, 60 grammes de sucre, 50 grammes de beurre, 2 pincées de...

• Détecteurs de fumée

  28 septembre 2015 ( #Billets )

  La commande est partie ce matin. Tout est noté, factures, pas de factures, durée 5 ans, 10 ans, pas d'inquiétude. Je n'apporterais pas les détecteurs à Lyon, jeudi. Je les livrerais le jour de la sortie de Saint-Julien-du Pinet (8 octobre). Si vous ne...

• Sans commentaires...

  13 août 2015 ( #Billets )

  Merci de votre soutien sur le blog et sur ma boite mail.

• C'est l'apéro!

  01 août 2015 ( #C'est l'apéro! )

  Verrines de saumon fumé et chantilly Préparation: 20 minutes Cuisson: 2 minutes Réfrigération: 2 heures 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 1/2 sachet de gelée au madère, 1 citron vert, 4 tranches de saumon fumé, 15 cl de crème liquide très froide,...

• Bûche glacée à la mangue

  02 août 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  Les mangues ne sont pas trop chères en ce moment profitez-en! Pour un même vendeur, vous ne les aurez pas au même prix selon le lieu du marché: Givors ou Brignais... Bûche glacée à la mangue Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Réfrigération: 4...

• Pour nos loulous...

  09 août 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  Esquimaux au yaourt et à la confiture d'abricot Préparation: 30 minutes Attente: 12 heures Ingrédients pour 4 personnes: 14 petit-suisse, 200 grammes de confiture d'abricot Recette 1 - La veille, videz les petits-suisses en laissant une couche dans le...

• Les trois tamis de Socrate

  10 août 2015 ( #Pensée positive )

  Paroles de sagesse de Socrate Socrate avait, dans la Grèce antique, une haute réputation de sagesse. Quelqu’un vint un jour trouver le grand philosophe et lui dit : « Sais-tu ce que je viens d’apprendre sur ton ami ? – Attends un instant. Avant de commencer,...

• Programme de la semaine...

  10 août 2015 ( #Billets )

  Lundi, c'est-à-dire aujourd'hui - une pensée positive pour bien démarrer la semaine. Mardi - Le 1er article du dossier de la semaine: Vous avez-dit détox? - Je vais reconnaitre une partie du parcours de jeudi celles et ceux qui ont envie de me suivre...

• Randonnées d'été

  18 août 2015 ( #Randonnées d'été )

  Une randonnée d'été... ...est programmée jeudi 20 à Saint-Martin-en-Haut comme vous l'avez souhaité. Vous avez rendez-vous à 7:30 sur le parking de la salle des fêtes à Millery pour covoiturage. Celles et ceux qui voudraient se rendre sur place le peuvent,...

• Ananas grillé à l'huile de vanille

  23 août 2015 ( #Douceurs du dimanche )

  C'est l'été! Même pour les fruits, c'est barbecue! Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Attente: 3 heures matériel: un thermomètre sonde Ingrédients pour 6 personnes: 2 ananas, 2 gousses de vanille, 25 cl d'huile de pépins de raisins. Recette:...

• Vous voulez faire du vélo?

  21 août 2015 ( #Vélo )

  Daniel nous attend! Daniel nous attend mardi 25 août à 9 heures au bassin de joutes de Vernaison. Nous rassemblons les vélos sur les voitures et nous filons dans l'Ain. Où: Du pont de Grolée à Yenne. Distance: 64 km environ. Circuit à la journée, il est...

• C'est l'apéro!

  19 septembre 2015 ( #C'est l'apéro! )

  Coupe de tomate oubliée Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de tomates Noire de Crimée, 5 gousses d'ail, 1 branche de céleri, 1 tranche de pain, 1/2 verre de bouillon de volaille, 1 c. à c. d'huile d'olive, sel...

• Le Juicing, késako?

  09 septembre 2015 ( #Qu'est-ce que c'est? )

  Un pionnier sulfureux L e fondateur du Juicing Norman Walker, qui se faisait appeler « docteur », n’était en réalité pas médecin. Rien ne le prédestinait d’ailleurs à communiquer sur la santé et les bienfaits des jus puisque sa formation en marketing...