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Le succulent gâteau de foie de Marie-Jo Préparation: 30 minutes Cuisson: 40 minutes à 180°C. Ingrédients pour 8 à 10 personnes: 250 grammes de foie de volaille, 1 échalote, 1 bouquet de persil, 80 grammes de farine, 60 grammes de beurre, 1/2 litre de...
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Les fameuses quenelles de Michelle! La véritable quenelle lyonnaise Préparation: 30 minutes. Cuisson: de 30 à 40 minutes. Ingrédients pour 30 grosses quenelles: 900 ml de lait, 300 grammes de beurre, 390 grammes de farine, 12 œufs, 15 grammes de sel,...
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Cette recette a été publiée en avril 2014, lors d'une randonnée à Nantua... Comme le temps passe... Sauce Nantua gastronomique Préparation: 45 minutes. Cuisson: 60 minutes. Ingrédients pour 8 personnes: 30 g de beurre, 400 g de légumes en julienne ou...
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Et voilà! Longuement réfléchi, Longuement préparé, trop rapidement dégusté... Préparé sous l'œil curieux des participantes. Chacune a œuvré à tour de rôle: Marie-Jo et Danielle ont ouvert le bal, Michelle a terminé en beauté. Moi, j'avais fait le dessert...
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Rappel Lundi 14 décembre Rendez-vous à 10 heures Au menu: - Les fameuses quenelles de Michelle - Les gâteaux de foie de volaille de Marie-Jo - La sauce de Danielle - Le dessert surprise de MJ Atelier complet
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Programme 2015 - Vendredi13 novembre 2015 à 18 heures: atelier Tupperware le menu sera annoncé mercredi. - Lundi 14 décembre 2015 à 10 heures: les quenelles de Michelle et le gâteau de foies de volaille de Marie-Jo. Déroulement: - Les responsables des...
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Les ateliers cuisine, c'est parti! Le premier est prévu vendredi 13 novembre C'est un atelier façon Tupperware, il y a déjà 3 inscriptions. Les réunions Tupperware de notre époque ont bien changé. On ne se contente plus de se réunir autour d'une table...
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