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Conservation des champignons grâce au séchage Le séchage, c'est-à-dire la déshydratation, est un autre moyen de conserver les champignons. C'est la méthode la plus ancienne, mais elle demande un peu de patience et d'attention. Là encore, un tri soigneux...
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Si l’infection se déclare Réflexe n°1 : boire bien chaud Boire régulièrement tout au long de la journée permet d’humidifier l’arbre respiratoire et favorise l’élimination des toxines. À vous les bouillons ou les soupes au moment des repas. Pour le reste...
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Les champignons frais, des produits fragiles Les champignons frais ne se conservent pas longtemps : 2 jours, pour les plus fragiles, et jusqu'à une semaine pour les autres. Riches en eau, ils se détériorent rapidement : noircissement, pourrissement......
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Tout savoir sur la prévention La plupart des germes s’attrapent par contact direct : ils peuvent s’introduire dans votre organisme par la bouche, le nez ou les yeux. En se mouchant par exemple, les virus sur les mains sont susceptibles de se déposer sur...
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Programme 2015 - Vendredi13 novembre 2015 à 18 heures: atelier Tupperware le menu sera annoncé mercredi. - Lundi 14 décembre 2015 à 10 heures: les quenelles de Michelle et le gâteau de foies de volaille de Marie-Jo. Déroulement: - Les responsables des...
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Comme Agnès, vous ramassez certainement des champignons. Lorsque la cueillette de champignons a été généreuse, on peut faire des conserves de cèpes, morilles, chanterelles et autres trompettes des morts, pour en profiter plus tard... Congélation, séchage,...
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La saison du rhume revient Plus de 200 virus différents circulent pendant l‘hiver ! Gorge desséchée et douloureuse, éternuements à répétition ou nez bouché, quintes de toux, le tout souvent couronné d’une sensation de faiblesse et de fatigue… Ces symptômes...
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Le Piment d'Espelette sur l'échelle de Scoville La saveur piquante des piments provient de la capsaicine. Cette substance fait saliver et elle active la digestion. Pour atténuer son effet piquant, il est préférable d'ingérer du yogourt, du pain, du riz...
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Pâte de figues Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Finition: 15 minutes Ingrédients: 1kg de figues fraîches épluchées, 1kg de sucre, 1 jus de citron, quelques gouttes d'huile neutre pour graisser le moule. Recette: 1 - Laver, équeuter, éplucher...
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La vitamine D est arrivée! Préparez la monnaie, je la livrerais jeudi à celles et ceux que je ne vois pas avant. Marie-Jeanne
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