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Un petit mot d'Annie, reporter d'un jour: "Nous voilà rentrés de bonne heure, à 17h. la photos n° 1 est prise dans les roches basaltiques. la photo n° 2 devant le château de Couzan. Le groupe 3 nage dans le bonheur !!!!! Il faut remarquer leur sourire,...
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Cadre Naturel Deux rivières traversent le village de Sail. Le Lignon chanté par Honoré d’Urfé dans son roman l’Astrée, qui descend de Chalmazel. Il ne doit pas être confondu avec le Lignon du Velay, qui se jette dans la Loire en rive droite en amont....
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L'alambic Un alambic est un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement (distillation). Historique Le mot alambic vient de l'arabe al 'inbïq, lui-même emprunté au grec tardif ambix (= vase). On aurait retrouvé des traces...
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Rencontre avec la limace léopard... C'est la première fois qu'elle apparaît dans mon jardin. Faisons connaissance Un envahisseur exotique dans votre jardin La limace des jardins géante (Limax maximus) porte plusieurs noms, dont grande limace cendrée ou...
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Au chaud, les artichauts! Normalement, c'est à cette époque de l'année (en octobre) que l'on prépare les artichauts à bien passer l'hiver. Mais, il fait encore chaud et j'ai décidé de leur laisser encore un de temps pour profiter plus longtemps du soleil....
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Savoir-faire L'art de la distillation consiste à savoir retenir le "cœur de cuite" qui se situe entre la tête ou "les âmes", formées des premières gouttes coulées, et la queue, "les petites eaux" de fin de distillation, dont le degré alcoolique est inférieur...
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"Pour rester jeune et beau, buvez de la Couzan Brault !" Le slogan fait sourire. Dans le bistrot où s'affichent encore les belles plaques émaillées vantant la célèbre eau minérale gazeuse, un autre habitant est moins jovial. " C'est la honte de la commune...
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J'ai oublié de vous dire que le bar de Sail-sous-Couzan sera fermé jeudi. N'oubliez pas vos canettes...
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Une commande est en cours. Si vous êtes intéressés (es), - envoyez un message au 06/71/58/09/58 - ou un mail à m-jane.giboin@hotmail.fr
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Dès l'automne, les serpentins de cuivre recommencent à gargouiller. C'est le temps des distillations. En Haute-Saône, les bouilleurs de cru sont sur les routes pour la métamorphose des cerises en kirsch. Certains savourent les fruits de leur jardin en...
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