Nous sommes très heureux d'avoir de vos nouvelles, Mais entre les apréros, les randonnées et les soirées dansantes nous sommes fort occupés. Promis, vous saurez tout dans les jours qui viennent. La bise à tous et à jeudi au barrage de la Valette. Robert,...
Lire la suiteVéritable brownie
Préparation: 15 min, cuisson: 35 min. Pour 8 personnes: 100g de beurre (+ 1 noix pour le moule), 200g de chocolat noir, 2 œufs, 200g de sucre en poudre, 150g de farine, 1 c. à c. de levure chimique, 75g de noix de pécan. Recette: 1 - Préchauffez le four...
Lire la suiteCollioures
Après un départ sans retard et un trajet sans incidents, une pause café à Mornas où nous avons, à présent, nos habitudes, nous voici à Collioures pour le déjeuner. Après bien des hésitations entre restaurant et pique nique, nous sommes raisonnables et...
Lire la suiteLa Croix Régis
Jeudi, pendant que le plus gros de la troupe sera sur les sentiers Catalans, Daniel Tholance aidé de Pierre Savournin et Guy Commarmond vous guidera sur ceux de la Croix Régis. La reconnaissance a été faite au mois de juillet. Pas de difficultés pour...
Lire la suiteAttention
A vos calendriers! Changement de dates pour 2 randonnées - Le 26 septembre vous irez au barrage de Lavalette (43) au lieu de Bellegarde sur Valserine. - Le 3 octobre vous irez à Bellegarde sur Valserine (01) au lieu du barrage de Lavalette.
Lire la suiteFontainebleau aux fraises
Préparation: 15 min, cuisson: 10 min, réfrigération: 1h. Pour 6 personnes: 25 cl de crème, 250g de brousse, 1 c. à c. rase de sucre glace, 30 cl d'eau, 200g de sucre, 1 bâton de citronnelle, le jus et le zeste d'1/2 citron, 200g de fraises, 1 c. à s....
Lire la suiteMini tarte provençale
Préparation: 15 min, Cuisson: 20 min. Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 boîte de coulis fait maison, 4 tomates olivettes (pas trop grosses) ou de grosses tomates cerise, 1 petite barquette de champignons de Paris, huile d'olive, thym du...
Lire la suiteLe groupe 1 à Pontaix
Auteur des photos, Mélanie. - Jean-François et son groupe - le groupe 1 avec le sourire. - où l'on arrose cette belle journée. - une des nombreuses variétés de panicaut
Lire la suitePontaix
Quelle belle journée! Nous étions 44 à retrouver le chemin des J3. Nous avons craint le pire aux alentours de midi lorsqu'une légère bruine s'est mise à tomber. La journée s'est terminée sous un soleil éclatant Pour une première randonnée, vous avez été...
Lire la suiteGoûter de "fin de reprise"
Quel régal! A refaire! Nous avons eu beaucoup de plaisir à goûter tous ces desserts. - le granité au melon de Maguy, - les cookies de Myriam - le gâteau aux fruits de Mélanie - le tiramisu à la fraise de Dominique - le crumble rhubarbe-fruits rouges de...
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