Pommes au four caramélisées

Vite!

Avant qu'il n'y ai plus de pommes et que l'on passe aux délicieux fruits d'été.

Vite! cette recette originale de pommes au four caramélisées.

C’est simplissime et ça plait à tout le monde !

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 30 minutes environ en fonction du four

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes, 4 c. à soupe de cassonade, ½ cuil. à café de cannelle, 30 à 40 g de beurre demi sel.

Recette

1 - Peler les pommes, évidez-les et coupez-les en tranches régulières. Reconstituez les pommes et placez-les dans un plat allant au four.

2 - Dans un bol mettre le beurre fondu le mélanger avec le reste des ingrédients puis badigeonner généreusement les pommes.

3 - Enfourner à 180°C. Pendant la cuisson, le beurre et la cassonade se transforment en caramel, il suffit de badigeonner les pommes de temps en temps jusqu'à cuisson complète.

4 - Servir tiède accompagné d'une boule de glace.